「ガラスびんで、シュワッと、夏、エシカル」をテーマに、日本全国のクラフトサイダー、クラフトラムネを集めた「ガラスびんでシュワシュワ市」を日本ガラスびん協会と新宿中村屋が共同で開催しました。

BOOSTARは本取り組みにおける、プロデュースを担当しました。

新たな新宿定番を目指して

当イベントがキッカケとなり、「カリーに合うジンジャーエール」として「新宿ジンジャーエール」が誕生しました。本商品は新宿中村屋総料理長兼チーフテイスター、二宮健氏監修のジンジャーエールです。