“イタリアの食文化を、銀座から。”

世界15ヶ国で展開するイタリア発のグローバルブランド「EATALY」の銀座店（GINZA SIX内）開業に向けたプロジェクトにて、日本市場におけるブランド定着に向けた戦略設計と総合プロデュースを担当しました。